Bolo de Iogurte

  Bolo de iogurte, um bolo obrigatório na infância!
  Que saudades desse tempo :), por isso o Relíquias Doces decidiu trazer a receita do famoso Bolo de Iogurte, para cada um saborear e com certeza recordar.
  Para verem o bolo do Relíquias Doces assistam o vídeo, vamos a isso :)

Ingredientes:

• 2 copos de iogurte de óleo
• 8 ovos
• 6 copos de iogurte de farinha
• 6 copos de iogurte de açúcar
• 2 iogurtes 
• Raspas de limão
• 2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

  Bate-se bem as gemas com o óleo, a seguir o açúcar, continuando a bater, deita-se o iogurte e continua- se a bater bem.

  De seguida bate-se as claras em castelo e agrega-se à massa anterior com cuidado, feito isto, deita-se-lhe a farinha com o fermento e a raspa de limão.

  Vai ao forno pré-aquecido a 180ºc,em forma untada e e enfarinhada, até ficar cozido, faça o teste do palito (+/- 40 minutos)