quinta-feira, 3 de outubro de 2013

Pão Caseiro - Simples

  Há dias que precisámos de algo novo, uma experiência... Esta receita foi fruto de um dia assim, acompanhada de uma bebida refrescante!
  Este pão é simples de fazer e pode ser confecionado de várias formas. Por isso, use a sua imaginação!!! Não esquecendo as nossas dicas!
  Neste sentido, pode ver o modo de preparo aqui.





  Ingredientes para o pão:
  • 2 copos de farinha
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • 1 colher de chá de sal




  Ingredientes bebida:
  • Limão
  • Água fresca
  • Açúcar
  • Gelo



  Modo de preparo:

  Pão: Coloque os ingredientes todos num recipiente e amasse bem até formar uma massa homogénea, a massa está no ponto certo quando se apertar com um dedo e este não ficar "agarrado", isto não quer dizer que a massa deva estar seca, a massa fica húmida, mas chega a um ponto que não cola nos dedos recuperando a sua forma.
  Depois da massa pronta basta dividir e fazer o tamanho desejável.
  Numa chapa ou frigideira, unte com um pouco de manteiga e leve a lume médio e coloque o seu pão, e vire quando ficar dourado.
  Por fim, é aqui que deve usar a sua criatividade, podendo rechear, barrar o pão de acordo com a sua preferência!

  Bebida: Corte o limão em fatias finas, disponha no copo, seguidamente coloque o açúcar, o gelo e a água, mexa e assim está pronta uma bebida muito refrescante!



 
  Trocas e Baldrocas:

  Pode substituir o sal por açúcar (coloque um pouco mais), e assim obtém um pão doce!

  E ainda, esta massa se for bem esticada dá para fazer pizza na chapa/frigideira!

  Bom apetite!


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